Pas besoin de beaucoup d’efforts pour se régaler sainement! Cette purée de céleri rave est très parfumée et onctueuse, idéale avec une viande ou un poisson. Lire la suite
Archives de Tag: purée
Purée d’aubergine au citron et parmesan
Je ne peux dire qu’une chose : cette purée est extra! La saveur des aubergines rôties s’associe très bien au citron, parmesan et cannelle. Cet accompagnement est idéal pour un repas de fête. Lire la suite
Boudin blanc, navets caramélisés et purée
Encore une petite idée de plat festif pourquoi pas pour le nouvel an. Un bon plat aux saveurs du mois de décembre, les navets caramélisés apportent une touche originale qui se marie très bien avec l’association boudin / purée. Lire la suite
