Que calor! Avec les températures actuelles, je passe mon temps à m’hydrater, alors pour varier de l’eau avec un filet de citron, j’ai imaginé cette délicieuse eau. L’eau de coco est particulièrement désaltérante, associée avec la pastèque c’est très parfumé tout en restant peu sucré. Lire la suite
Je sais que l’agneau est une viande qui ne fait pas toujours l’unanimité mais moi j’adore!!!! J’aime particulièrement lorsque cette viande est fondante et bien confite. C’est exactement le cas dans cette recette de souris d’agneau, la viande peut se découper à la petite cuillère! Lire la suite
En ce moment, je suis très peu présente par ici. Je manque malheureusement de temps avec le début des préparatifs des vacances puis de notre déménagements. Pour autant, je cuisine toujours et je ne pouvais pas ne pas publier cette super recette de tarte aux fleurs de courgettes.
Cette tarte est préparée avec les fleurs toutes fraîchement cueillies dans mon potager et c’est un régal! Lire la suite
Voici une tarte vraiment délicieuse pour les amateurs de saveurs acidulées. L’alliance du citron et des fruits de la passion est tout simplement top! Lire la suite
Quel plaisir de cuisiner à la plancha quand le soleil est au rdv! Ces brochettes de gambas en sont un super exemple. Une bonne marinade acidulée bien parfumée et le tour est joué pour se régaler! Lire la suite
Ça y est je tiens ma recette de muffins choco ultra gourmands, un peu comme les muffins Starbucks. Ils sont moelleux et chocolatés à souhait! Lire la suite
L’été, les traditionnelles tomates farcies reviennent régulièrement sur notre table. Pour varier, j’ai tenté une version avec une farce aux merguez et bien c’est bien réussi et sympathique! Lire la suite
