Recette autour d’un ingrédient #39

Défi recette autour d'un ingrédient#37

Pas de nouvelle recette aujourd’hui mais l’annonce d’un thème qui, je l’espère, vous inspirera beaucoup.

Presque tous les mois, je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient, une jolie rencontre entre amateurs de cuisine. Il suffit de cuisiner et proposer une recette à partir d’un ingrédient défini par la marraine du mois.

Et devinez quoi? Ce mois-ci je suis la marraine de ce jeu, j’en suis ravie, comptez sur moi pour faire de mon mieux. Lire la suite

Poêlée du printemps : haricots verts, asperges et artichauts poivrades

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Mon petit producteur local a ré-ouvert et quel bonheur de profiter des légumes printanier de la Provence archi frais! Cette poêlée est ultra simple mais délicieuse avec des supers produits bien parfumés.

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Salade lentille, orge perlée et poire

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Aujourd’hui je propose une salade de printemps bien complète et parfumée. Pourquoi de printemps? Cette salade est idéale tiède, elle fait donc bien la transition entre les plats d’hiver qui réchauffent et les salades fraîcheur d’été! Lire la suite