Idées de pasta party pour la rentrée!

Ça y est la rentrée pointe le bout de son nez. La première rentrée scolaire pour mon chaton… Le rythme soutenu boulot – vie de famille va reprendre donc les bonnes recettes rapides équilibrées et qui plaisent aux enfant sont les bienvenues. Dans ce cadre là, je n’ai pas trouvé mieux que les pasta party (mais attention des légumes se cachent toujours dedans), voici un petit best of : Lire la suite

Boulettes d’aubergines (végétarien) et ses pasta – Foodista Challenge #32

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Et oui une nouvelle recette végétarienne et gourmande sur le blog! Celle-ci est même un peu une ruse car avec le visuel des boulettes elle permet d’attirer les enfants vers les aubergines!

J’ai réalisé cette recette pour le Foodista Challenge #32, Marie la nouvelle marraine du joli blog United Colours of Macarons propose un thème extra : « Cuisinons avec notre âme d’enfant ». Autrement dit, Marie nous invite à revisiter les recettes mythiques des dessins animés. Sympa non?

Et quel est mon plat de dessin animé fétiche? Le beau plat de spaghetti boulettes de la Belle et le Clochard! Pour la déco j’aurais voulu faire mieux mais le temps m’a manqué. Lire la suite

Pâtes crémeuses aux courgettes et saumon fumé

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Alerte plat super réconfortant! Ok l’été c’est généralement salades, légumes grillés et autres barbecues… mais de temps en temps un petit plat crémeux ça fait du bien. D’autant plus qu’il reste estival grâce à ses courgettes et sa ciboulette du jardin! Lire la suite

Pâtes aux petits pois et citron confit

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En semaine le soir, un bon plat de pâtes aux légumes bien parfumé c’est toujours un plaisir!

Je continue à profiter de la courte saison des petits pois frais. Associés avec les lardons, les oignons et surtout des petits morceaux de citron confit c’est un délice. Le tout en moins de 30 minutes.

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Pâtes au thon et câpres

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Et voilà, de nouveau une bonne recette de pâtes facile et rapide du lundi soir!

En base toujours des pâtes de très bonne qualité et associées cette fois à un mélange thon / câpres très agréable. Pas de crème ou de tomate mais un peu de citron et d’huile d’olive.

Malgré sa simplicité ce plat nous a beaucoup plu, et on ne tardera pas à le refaire! Lire la suite

Pâtes aux champignons et au Porto (végétarien)

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Très régulièrement chez nous le lundi soir c’est pasta party. La semaine recommence et pas trop de temps à consacrer au dîner.

Néanmoins, je mets un point d’honneur à varier les recettes, en intégrant le plus souvent des légumes et en prenant des bonnes pâtes italiennes pour réussir un savoureux dîner de début de semaine. Lire la suite