Muffins pommes caramélisées

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Un bon thé chaud et des muffins bien gourmands voilà un programme d’après-midi d’hiver que j’adore! Pour cette recette, les muffins ont une texture très légère et plein de bons morceaux de pommes fondantes caramélisées. Envie d’un petit de croquant? Ce sera chose faite grâce aux amandes. Lire la suite

Muffins rapides au smarties

IMG_0615Le week end j’essaie au maximum de faire des goûters maison. C’est à la fois une activité sympathique en famille et ça permet d’éviter les goûters industriels souvent très gras, sucrés et même parfois salés.

Ces muffins sont de très très loin les préférées de mon fils de 3 ans, il les plébiscite à chaque fois! Il les aime pour leur côté moelleux, le petit goût de vanille mais surtout les smarties!!! Lire la suite

Muffins myrtille et sirop d’érable

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Pour les 3 ans de mon petit garçon, en plus de l’incontournable gâteau au chocolat, je voulais faire des petits muffins que petits et grands puissent grignoter toute l’après-midi. J’ai fait notamment des muffins aux myrtilles et sirop d’érable qui ont beaucoup plu car ils étaient bien moelleux et pas trop sucrés. Lire la suite