Dahl lentille corail et fève

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Voilà quelques mois que je cuisine de plus en plus souvent des lentilles corail. Ces lentilles sont fondantes et elles se marient tellement bien avec le lait de coco, on peut en faire facilement et rapidement des plats complets savoureux. Pour cette version, je les ai associé avec de belles fèves fraîches et pas mal d’épices.

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