J’ai beaucoup tardé à faire cette mise à l’honneur et pourtant quel plaisir de voir que mes recettes poussent parfois les portes d’autres cuisines. Cette confiance me touche beaucoup!

Tout d’abord, Marion du très joli blog Marmotte Cuisine (une mine de recettes alimenté tous les jours ou presque!) a testé ma pâte brisée légère au fromage blanc et sans beurre. Marion suggère de l’adapter en version sucrée, une super idée que je vais tester.

Et au printemps, Marion m’avait aussi fait le plaisir de reprendre ma recette de quenelles à la béchamel aux queues d’asperges, nous partageons le même goût pour l’anti-gaspi.

Ensuite ma super copine de blog Claudine du blog Cuisine de Gut a testé ma petite salade d’aubergines, tomates cerises feta et coriandre. Une belle recette estivale et Claudine m’a fait le plaisir de me faire un clin d’œil sur Instagram avec cette photo.

Anaïs du très sympa blog Bouffporn a crée sa propre recette de pastilla tout simplement canon avec agneau et légumes et c’est ma petite pastilla qui lui en a donné envie.

Et enfin Christiane (non blogueuse mais très bonne cuisinière) m’a fait le plaisir de tester mon gâteau au chocolat sans beurre (mais à la compote de pomme) et mes légumes d’été rôtis au four.

Merci à toutes!